| Jibia al amor |
 |
Ingredientes:
Jibia ó calamares 1Kg - Cebollas 1 Kg - Cava 1 botella - Aceite de oliva - Sal |
|
|
| Leche frita |
 |
Ingredientes:
125 gr de harina de maíz
– 100 gr de azúcar – 1 litro de leche – 3 huevos – Canela – Pan
rallado – Ron – Aceite de oliva 0,4º |
Descargar receta |
|
| Lentejas de pobres |
 |
Ingredientes:
250 gr de lentejas
- 500 gr de tomates - 500 gr de cebollas – Ajos – Laurel - Aceite de
oliva - Sal
|
|
|
| Letones |
 |
Ingredientes:
½ kg de letones y huevas -
Aceite de oliva – Vinagre – Limón - Sal |
|
|
| Lomo en adobo |
 |
Ingredientes:
3,5 kg lomo de cerdo -
¼ kg de pimentón dulce - ¼ kg de ajos – Orégano - 2 l de vinagre - 2 l
de agua - Sal
Receta cedida a:
afuegolento.com |
|
|
| Michirones |
 |
Ingredientes:
350 gr de habas secas - 400
gr de jamón serrano en trozos - 125 gr de chorizo - Patatas - Laurel –
Guindilla - Sal |
|
|
