| Pollo encebollado |
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Ingredients:
Only available in Spanish
1 kg de pollo - ½
kg de cebollas - 3 dientes de ajos – Laurel – Vinagre – Sal - Aceite
de oliva
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| Potaje |
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Ingredients:
Only available in Spanish
½ kg de habichuelas - ½ kg de
tomates - ½ kg de patatas - 2 manojos de acelgas - 2 manojos de cebollas
tiernas - Color alimenticio - Aceite de oliva - Sal |
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| Sopa de marisco |
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Ingredients:
Only available in Spanish
½ kg pescado de
roquero - ¼ kg emperador - ¼ kg de calamares - ½ kg de mejillones - ¼
kg de gambas - ¼ kg de almejas - ½ kg de cebollas - 300 gr de tomates -
Aceite de oliva – Ajo – Perejil – Sal - Pan |
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| Tarta de manzana |
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Ingredients:
Only available in Spanish
750 gr de manzana –
165 gr de harina de trigo – 150 gr de azúcar – 75 gr de mantequilla –
2 huevos – Harina de maíz – Levadura – Flan – Mermelada de
albaricoque – ½ litro de leche
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| Pumpkin Cakes |
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Ingredients:
Pumpkin 1250 grams - Flour 150 grams - Eggs 3 - Baking powder - Sugar - Cinnamon
Recipe available in:
afuegolento.com |
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| Tortilla de calabacines |
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Ingredients:
Only available in Spanish
¾ kg de
calabacines - 1 manojo tierno de cebolla - ¼ kg de patatas - 5 huevos -
Aceite de oliva - Sal |
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